竹崎。小吃之旅的第一站 - 當歸鴨麵線、魷魚羹麵

位在中山路上京城銀行對面的「當歸鴨麵線、魷魚羹麵」
沒有特別的店名,招牌上就寫著店內所賣的品名
營業至今已開業二十多年了,經營者是對親切感十足的夫妻:)


要推薦給各位看倌的是「當歸鴨麵線」



主要食材鴨肉是老闆每天跟配合的商家訂購的
老闆說這種鴨肉一般市場裡是沒有在販售的
湯頭每日與鴨肉熬煮3小時以上
整份麵食嘗起來當歸藥膳香四溢,湯頭有鴨肉的甘甜味
鴨肉的肉質嘗起來是略帶咬勁,果然是老闆特選過的,讚啦!
店內也有販售羹麵,提到羹麵的話,竹崎市區就有好幾家店在賣羹麵
但論起口味的話這家也不輸人喔,若是想吃飯類,店內的滷肉飯也很推薦給大家~


另外店內的小菜有個特別之處,那就請旅人自己來品嘗看看囉!





Data
當歸鴨麵線、魷魚羹麵
地址:嘉義縣竹崎鄉竹崎村中山路250號
電話:0921214586
營業時間:15:00~售完

 

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